【推しコーヒー、見つけてみませんか？】 当店には、カフェインあり、デカフェ合わせて常に30種類ほどのコーヒー豆があります。 こちらのマップは、あくまでも店主の主観ですが豆選びの参考にしていただけると嬉しいです。 苦いのや酸っぱいのが苦手なので どの豆も、【甘さ】を引き出せる度合いで焙煎しています。 フルーティーな甘み、黒糖のような甘み チョコのような甘み、ハチミツのような甘み… 風味はもちろん、口当たり(スッキリ、まろやかなど)、熱いうちと冷めた時の味の変化など 全然違うので、 「コーヒーってなんかおもしろいなー」と 体験していただけたら嬉しいです。 飲み比べのメニューもございます。 まずはお試し色々飲み比べいただいて、ぜひ 推しコーヒーを見つけてみてくださいね。

≪豆の特徴≫ 【中煎り】 甘さ ★★★★ コク ★★ 苦味 ― 酸味 ★ 香ばしいナッツの風味にココアを思わせる甘さが特徴的なコーヒーです。 滑らかな口当たりで酸味と甘さのバランスが良いです。 【深煎り】 甘さ ★★ コク ★★ 苦味 ★★ 酸味 ★ ローストナッツやチョコレートの風味が後味まで続きます。 深煎りながらすっきりとした後味で、飲みやすい一杯に仕上がります。 カフェイン除去率：97% 精製：ウォッシュ 標高：800~1,500m 品種：カトゥーラ、ブルボン、パチェ 生産地：ペルー北部 サン・マルティン州モヨバンバ 入港月：2026年8月 乾燥 ：天日乾燥 規格 ：G1 栽培・農薬の使用：栽培期間中、コーヒーには農薬、化学肥料不使用

≪豆の特徴≫ 【中煎り】 甘さ ★★★★ コク ★★ 苦味 ― 酸味 ★ 香ばしいナッツの風味にココアを思わせる甘さが特徴的なコーヒーです。 滑らかな口当たりで酸味と甘さのバランスが良いです。 【深煎り】 甘さ ★★ コク ★★ 苦味 ★★ 酸味 ★ ローストナッツやチョコレートの風味が後味まで続きます。 深煎りながらすっきりとした後味で、飲みやすい一杯に仕上がります。 カフェイン除去率：97% 精製：ウォッシュ 標高：800~1,500m 品種：カトゥーラ、ブルボン、パチェ 生産地：ペルー北部 サン・マルティン州モヨバンバ 入港月：2026年8月 乾燥 ：天日乾燥 規格 ：G1 栽培・農薬の使用：栽培期間中、コーヒーには農薬、化学肥料不使用

≪豆の特徴≫ 【中深煎り】 甘さ ★★★★ コク ★★★ 苦味 ★ 酸味 ― 香ばしいナッツの風味に、焼きさつまいものようなじんわりした甘み。 シロップのようなトロッとした質感も楽しいコーヒーです。 そのままではもちろん、カフェオレにしても美味しく召しあがっていただけそうです。 カフェイン除去率：99.9％ 精製：ナチュラル 入港月：2026年8月 乾燥：機械乾燥 規格：NY 4/5 栽培・農薬の使用：栽培期間中 農薬・化学肥料を必要に応じて使用

≪豆の特徴≫ 【中深煎り】 甘さ ★★★★ コク ★★★ 苦味 ★ 酸味 ― 香ばしいナッツの風味に、焼きさつまいものようなじんわりした甘み。 シロップのようなトロッとした質感も楽しいコーヒーです。 そのままではもちろん、カフェオレにしても美味しく召しあがっていただけそうです。 カフェイン除去率：99.9％ 精製：ナチュラル 入港月：2026年8月 乾燥：機械乾燥 規格：NY 4/5 栽培・農薬の使用：栽培期間中 農薬・化学肥料を必要に応じて使用

【焙煎度合い】中煎り 【豆の状態】豆のままor粉（中挽き） 【味わい】 フレッシュなライチの爽やかな果実感に、白い花の香りを軽やかに感じます。 酸味は穏やかでやさしい甘さが舌の上に長く続きます。 瑞々しい果実感、優しく上品な香りが楽しめるコーヒーです。 豆の産地：コロンビア（キンディオ）

≪豆の特徴≫ 【焙煎度合い】中煎り 【豆の状態】豆のままor粉（中挽き） 【味わい】 ももジュースのような、甘くて爽やかな香り。風味は桃の紅茶に近いです。 黄桃というよりも、白桃の味わいに近いような印象を受けます。 シロップのような甘さと果実のジューシーさを感じます。 なめらかな口当たりとボディ感をお楽しみください。 豆の産地：コロンビア（キンディオ）

≪豆の特徴≫ 【中煎り】 甘さ ★★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ いちごと一緒に発酵させて香りづけされた、珍しい有機栽培コーヒー。 テーマパークでいちごのポップコーンを食べるときのような、 甘酸っぱくてわくわくする香りと、ストロベリーティーのような味を楽しめますよ。 コーヒーが苦手な方も飲みやすいかもしれません。 豆の産地：インドネシア

【水出しコーヒー　のんびりぽっちブレンド】 飲みやすく人気ののんびりぽっちブレンドに、水出しコーヒーバージョンができました！ アイスコーヒーが手軽にたっぷり作れます。 ミルクとの相性もよいので、アイスカフェオレにしても◎！ 【分量の目安】 ・2.5杯分 水出しコーヒー1パック、水360ml〜400ml ・4.5杯分 水出しコーヒー2パック、水750ml〜800ml 【作り方】 1.ポットに水出しコーヒーパックと水をセットします。 2.冷蔵庫で8〜12時間冷やして抽出してください。 3.完成したらパックを取り出してください(そのまま入れておくと渋みが出るため)。 夕食のお片付け後や寝る前に作っておけば、コールドブリューコーヒーが完成しています♪ 2日以内に飲みきっていただくことをおすすめします。 内容量：30g✖️５パック 豆の産地：ブラジル、コロンビア 深煎りのブレンドです

≪豆の特徴≫ ビターな印象の中にも、やさしい果実の味と名前の通りパイナップルのような トロピカルな風味、そして後味には明るい酸味も感じます。 スッキリとしたキレ味が特徴で、アイスコーヒーにぴったりです◎ 中煎りはトロピカルな甘酸っぱさがありサラッと飲めます。 深煎りにすると、コクと甘みが増してきます。 中煎り：甘さ　★★★　コク　★★　苦味　★　酸味　★ 深煎り：甘さ　★★★★　コク　★★★　苦味　★★　酸味　★ ・生産国：ブラジル ・生産地：ブラジル南東部 ミナスジェライス州 アンジェランディア ・生産者：ビスタ・アレグレ農園 ・生産地概要： 1,000mを超える場所で栽培されている、ブラジルのなかでは高標高に位置する産地のコーヒーです。寒暖差があることで、甘味のつまったコーヒーに仕上がります。環境保護区にも指定されているエリアにある農園で、環境への配慮がなされているのもポイントです。 ・精製 ナチュラル ・標高 1,050〜1,100m ・品種 カトゥアイ、アララ ・入港月 2026年3月

≪豆の特徴≫ ビターな印象の中にも、やさしい果実の味と名前の通りパイナップルのような トロピカルな風味、そして後味には明るい酸味も感じます。 スッキリとしたキレ味が特徴で、アイスコーヒーにぴったりです◎ 中煎りはトロピカルな甘酸っぱさがありサラッと飲めます。 深煎りにすると、コクと甘みが増してきます。 中煎り：甘さ　★★★　コク　★★　苦味　★　酸味　★ 深煎り：甘さ　★★★★　コク　★★★　苦味　★★　酸味　★ ・生産国：ブラジル ・生産地：ブラジル南東部 ミナスジェライス州 アンジェランディア ・生産者：ビスタ・アレグレ農園 ・生産地概要： 1,000mを超える場所で栽培されている、ブラジルのなかでは高標高に位置する産地のコーヒーです。寒暖差があることで、甘味のつまったコーヒーに仕上がります。環境保護区にも指定されているエリアにある農園で、環境への配慮がなされているのもポイントです。 ・精製 ナチュラル ・標高 1,050〜1,100m ・品種 カトゥアイ、アララ ・入港月 2026年3月

≪豆の特徴≫ 中深煎り　甘さ ★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ まず一口飲んだときに、芳醇で華やかな香りが押し寄せてきます。 すもものような、赤ワインのような、少し紫蘇のようなニュアンスもあります。 深煎り手前の中深煎りで焙煎をするのですが、ほんのりした果実感と苦くないビターさがクセになるコーヒーです。 【原産国名】エルサルバドル 【精製】ナチュラル 【標高】1,450m 【品種】ブルボン、パカス 【入港月】2025年12月 【乾燥】天日乾燥 【規格】SHG

≪豆の特徴≫ 中深煎り　甘さ ★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ まず一口飲んだときに、芳醇で華やかな香りが押し寄せてきます。 すもものような、赤ワインのような、少し紫蘇のようなニュアンスもあります。 深煎り手前の中深煎りで焙煎をするのですが、ほんのりした果実感と苦くないビターさがクセになるコーヒーです。 【原産国名】エルサルバドル 【精製】ナチュラル 【標高】1,450m 【品種】ブルボン、パカス 【入港月】2025年12月 【乾燥】天日乾燥 【規格】SHG

≪豆の特徴≫ 中深煎り　甘さ ★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ 「フルーツショコラタ」という名前の通り、ドライフルーツ（ストロベリー）のような フルーツ感とチョコレートのような甘みが感じられるコーヒーです。 熱いうちはさらっとした口当たり。いちごのような香りもします。 少し冷めてくると、ドライフルーツのいちごにミルクチョコレートを纏わせたような、 楽しい味わいに変化します。 ぜひお試しください。 【原産国名】 イエメン 【エリア】　 バニー・マタル（Bany Mattar）地方の小規模農家 【プロセス】 ナチュラル 【品種】 ダワイリ、ウダイニなどの在来種 【標高】 1700～2,200m 【クロップ年】2025 年入港

≪豆の特徴≫ 中深煎り　甘さ ★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ 「フルーツショコラタ」という名前の通り、ドライフルーツ（ストロベリー）のような フルーツ感とチョコレートのような甘みが感じられるコーヒーです。 熱いうちはさらっとした口当たり。いちごのような香りもします。 少し冷めてくると、ドライフルーツのいちごにミルクチョコレートを纏わせたような、 楽しい味わいに変化します。 ぜひお試しください。 【原産国名】 イエメン 【エリア】　 バニー・マタル（Bany Mattar）地方の小規模農家 【プロセス】 ナチュラル 【品種】 ダワイリ、ウダイニなどの在来種 【標高】 1700～2,200m 【クロップ年】2025 年入港

≪豆の特徴≫ 中深煎り　甘さ ★★★★ コク ★★ 苦味 ★ 酸味 ― ほろ苦さと甘さのバランスが取れて、一番の特徴であるダークチョコレート感が際立って感じられます。名前からして美味しそうな、後味ほんのり甘いコーヒーです。 人気の銘柄で、生豆を仕入れるのもすぐ売り切れになってしまいます。 【原産国名】 ブラジル 【生産者】 南ミナス、セラード、モジアナの各農園 【エリア】　 南ミナス、セラード、モジアナ 【プロセス】 ナチュラル 【品種】 カツアイ、ムンドノーボ 【標高】 700～1,100m 【クロップ年】2025 年12 月入港

≪豆の特徴≫ 中深煎り　甘さ ★★★★ コク ★★ 苦味 ★ 酸味 ― ほろ苦さと甘さのバランスが取れて、一番の特徴であるダークチョコレート感が際立って感じられます。名前からして美味しそうな、後味ほんのり甘いコーヒーです。 人気の銘柄で、生豆を仕入れるのもすぐ売り切れになってしまいます。 【原産国名】 ブラジル 【生産者】 南ミナス、セラード、モジアナの各農園 【エリア】　 南ミナス、セラード、モジアナ 【プロセス】 ナチュラル 【品種】 カツアイ、ムンドノーボ 【標高】 700～1,100m 【クロップ年】2025 年12 月入港

≪豆の特徴≫ 【焙煎度合い】中煎り 【豆の状態】豆のままor粉（中挽き） 【味わい】 ももジュースのような、甘くて爽やかな香り。風味は桃の紅茶に近いです。 黄桃というよりも、白桃の味わいに近いような印象を受けます。 シロップのような甘さと果実のジューシーさを感じます。 なめらかな口当たりとボディ感をお楽しみください。 豆の産地：コロンビア（キンディオ）

≪豆の特徴≫ 【中煎り】 甘さ ★★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ フレッシュな赤ブドウ系の味わい。 ジューシーな口当たりです。 甘味とコクが増して味わいにまとまりが出るよう、中煎りで焙煎します。 豆の産地：インドネシア

≪豆の特徴≫ 【中煎り】 甘さ ★★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ 完熟メロンを丸かじりしたような風味があります。 とろみのある果汁感があって、ミルキーな仕上がりです。 甘さと丸みのある口当たりの、有機栽培コーヒーです。 メロンのコーヒーって珍しいかも☆ 豆の産地：インドネシア

≪豆の特徴≫ 【中煎り】 甘さ ★★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ 完熟メロンを丸かじりしたような風味があります。 とろみのある果汁感があって、ミルキーな仕上がりです。 甘さと丸みのある口当たりの、有機栽培コーヒーです。 メロンのコーヒーって珍しいかも☆ 豆の産地：インドネシア

≪豆の特徴≫ 【中深煎り】 甘さ ★★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ 芳醇な香りと、やわらかな酸味も残りつつ、そこにチョコレートのような甘さも加わった 全体としてバランスがとても良いコーヒーです。 【深煎り】 甘さ ★★★★ コク ★★★ 苦味 ★★ 酸味 ★ カカオニブのようなニュアンスを感じます。うまみ成分がじゅわっと出ているような気がします。どっしりとした重厚感と甘さが特徴的な味わいで、ミルクとの相性が良いですよ。 深煎りで水出しコーヒーにして、練乳と混ぜてアラビカバージョンのベトナムコーヒーにアレンジしても◎！ 精製 フリーウォッシュ 標高 1,500m 品種 カティモール 入港月 2025年4月 乾燥 天日乾燥 規格 G1 栽培・農薬の使用 栽培期間中、コーヒーには雨季におけるさび病発生時など問題発生時のみ農薬を使用。成長期など特に栄養が必要な時期に化学肥料を使用。

≪豆の特徴≫ 【中深煎り】 甘さ ★★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ 芳醇な香りと、やわらかな酸味も残りつつ、そこにチョコレートのような甘さも加わった 全体としてバランスがとても良いコーヒーです。 【深煎り】 甘さ ★★★★ コク ★★★ 苦味 ★★ 酸味 ★ カカオニブのようなニュアンスを感じます。うまみ成分がじゅわっと出ているような気がします。どっしりとした重厚感と甘さが特徴的な味わいで、ミルクとの相性が良いですよ。 深煎りで水出しコーヒーにして、練乳と混ぜてアラビカバージョンのベトナムコーヒーにアレンジしても◎！ 精製 フリーウォッシュ 標高 1,500m 品種 カティモール 入港月 2025年4月 乾燥 天日乾燥 規格 G1 栽培・農薬の使用 栽培期間中、コーヒーには雨季におけるさび病発生時など問題発生時のみ農薬を使用。成長期など特に栄養が必要な時期に化学肥料を使用。

≪豆の特徴≫ 【中煎り】 甘さ ★★★★ コク ★ 苦味 ★ 酸味 ★ きび糖のようなやさしい甘味が特徴。 柑橘系の果実感や、香ばしいローストナッツのようなフレーバーがあります。 くせの少ない、丸みのあるやわらかな甘味のあるコーヒーです。 好き嫌いのわかれにくい味わいです。 【深煎り】 甘さ ★★★★ コク ★★★ 苦味 ★ 酸味 ー 深煎りにすることでコクが出てきて、黒糖のような甘味へ変化します。 質感はとろんとした、ミルクチョコレートのようです。 生産者：ユアンガンの小農家さん エリア：ミャンマー シャン州 ユアンガン 品種：カツーラ、カツアイ、サンラモン 標高：1,400~1,600m グレード：G-1 乾燥：天日乾燥、アフリカンベッド 栽培・農薬の使用：栽培期間中、農薬化学肥料不使用